Monday, July 30, 2012

Kisah anak daraku~

Anak daraku hanyalah seorang..dialah madu, dialah racun...

Time dia cool, elok je perangai..sangat rajin, ceria dan petah bercakap macam bertih..

Time mood dia ke laut..kalau disuruh buat apa2..laju je dia jerit..."TAK NAAAAKKKK!!! TAK PAYAHHHHHHH!!!...itu faveret dialog dia...huhu

Dulu fanatik gler dengan Maher Zain..(sekarang pun fanatik gak, tapi dah kebah sikit). Jejak je kaki ke rumah lepas diambil dari rumah pengasuh..ayat pertama request dia ialah."ibu, insyaallah buuu.. (suruh pasang video maher zain la tu)..tapi sekarang dah berubah angin nak Pin-Pin pulak (Upin & Ipin). Dalam sehari tengok ulang tayang 18 juta kali pun takper..dialog citer Geng tu dah boleh hafal dah. Kalau laptop ibu ni boleh bercakap, rasanya dia pun dah boring giler sebab tak kira siang malam asyik dok ngadap citer Geng tu..yang selalu jadi mangsa tukang melayan dia ialah Abang Long la...

Baru2 ni dia demam panas. Alahai..susah hati kami. Ibu tak berapa sihat lagi..so dia dok melekat kat hubby aje lah. 2 hari lepas mengadu sakit perut sebab tak mau makan..asyik tidur ajer dan hanya minum susu. Semalam ibu buatkan bubur nasi ayam..alhamdulillah dia makan banyak jugak. Qada' makan agaknya.

Pagi2 time nak ke rumah pengasuh..mulut comel dia tu sibuk dok mengajak ibu mengikut dia.

Ibu, jommm ibuuu..jommm...


Jomm pergi mana?


Jommm la ibu,.. ikut wafaaa..


Ye laa..jom pergi mana?


Jomm ikut Wafa pergi kedaiii...


(Ewahh...)

Agaknya dapat ayat power ni semasa dia dok rumah mak long dia yang menjaga dia seminggu semasa ibu kat hospital hari tu..

So, setiap pagi sebelum menghantar dia ke rumah mama, cik hubby kena bawak dia round pergi kedai dulu laa...dan setiap pagi jugak dia memprotes tak mau pergi ke rumah mama! haiyyaaa...

tak kira kat mana sempat dia parking

tiba2 senyap..tertidooooo daaaaa...

setelah seharian tak tidurr..




Sunday, July 29, 2012

Tat Telur

Half way tat telur!

Sehari ibu peram acuan dalam peti..makin sedap! itu tip nak bagi crust legi rapuh dan sedap!

Crust/shell ini boleh tahan lama..simpan dalam bekas kedap udara.

Nanti rasa nak makan tat telur atau tat blueberry, baru lah letak filling.





Saturday, July 28, 2012

Rendang Ayam Pencen

Assalamualaikum wbt..

Hari ke 8 puasa...

Teman dah kering idea mau masak apa..

Dari malam tadi dok berbincang dengan cik hubby nak masak apa hari ini..

Hubby menjemput bapak mertuaku datang untuk berbuka puasa..

Takkan nak goreng telur dadar kot;) melampau ler kannn... (tapi tadi goreng telur dadar jugak untuk luthfil hadi..ekekeke..

Kata diputus..hari ini teman mau masak rendang ayam pencen..

Kenapa rendang menjadi pilihan???

Yaaa...tak lain tak bukan sebabnya ialah serai di belakang rumah dah mula beranak pinak merimbun hampir menutup longkang rumah!

Lalu teman mintak cik hubby ambilkan serai...tak kuasa teman nak meredah kegatalan miang daun serai tuuu..ekekeke.

Ikutkan kudrat teman, maleh sebenarnya nak buat rendang nih...ayam pencen lak tuh! Lame giler nak bagi ayam mereput empuk. Orang yang makan sedap je mengadap..orang yang membuatnya yang hazab.

Nasib baik hubby puji sedappp...maklumlah dah lama tak buat..ngeee..

Kesian pokok limau purut..selalu jadi mangsa sampai togel daaa..

Kerisik hasil tangan hubby.. 

Santan

Daun kunyit yang rongak2 dimakan apa ntah...ini tandanya daun kunyit bebas baja kimia..hehe

Serai hasil tuaian kat belakang rumah..(macam perli je cik hubby ni...ambik banyak2 terussss)

Rendang sedang menggelegak..lepas kering air, baru letak santan cair..pastu letak santan pekat pulak.

Inilah hasilnya...dekat 3 jam jugak la buat rendang ni..gigih sungguh temannn...

Menggiurkan takkk?hehehe

Selamat mencuba!


RESEPI RENDANG AYAM PENCEN
(bahan utk 2 ekor ayam)

2ekor ayam
4 cawan santan cair
1 cawan santan pekat
3 helai daun limau purut - hiris
3 helai daun kunyit - separuh hiris dan separuh racik
5 sudu kerisik
2 sudu gula merah
2 ketul kiub ayam
garam secukup rasa (jika perlu)
2 keping asam keping
2 batang serai dititik


Bahan kisar

3 labu bawang merah besar / 10 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
15 tangkai cili kering
5 tangkai cili padi
2 inci halia
2 inci lengkuas
2 inci kunyit hidup
10 batang serai diracik

Cara membuatnya:

1. Masukkan bahan kisar ke dalam kuali. Biarkan seketika kemudian barulah masukkan ayam. Kacau dan biarkan sehingga air kering.
2. Masukkan santan cair. Kacau dan biarkan sehingga hampir kering.
3. Masukkan santan pekat. Kemudian masukkan gula merah, garam, kiub ayam, daun limau dan daun kunyit yang dihiris serta asam keping. Kacau sentiasa sehingga kuah pekat. Perlahankan api dan tutup api setelah daging empuk.



Friday, July 27, 2012

Terlajak perahu boleh diundur...


Inilah yang dikatakan terlajak perahu boleh diundur..terlajak menayang bendera Korea Selatan kan dah buat atlet  bola sepak wanita Korea Utara sentap tak nak main dah.. Kedua2 negara tersebut masih lagi berperang.

Ini bukan calang2 game..game yg berprestij dan dikendalikan oleh sebuah negara yang besar..hmmm

Malangnya kesilapan sebegini tetap berlaku waima sudah merancang yang terbaik. Apa pun pihak tuan rumah dan sesiapa sahaja yang bakal menjadi tuan rumah pada masa akan datang perlu menjadikan insiden ini sebagai pengajaran agar tidak berulang lagi.

Renung2kan...

Insiden memalukan hari pertama Olimpik

LONDON - Hari pertama Sukan Olimpik London semalam dicemari dengan insiden memalukan apabila pasukan bola sepak wanita Korea Utara enggan beraksi selepas penganjur tersalah memaparkan bendera negara mereka sebelum perlawanan.
Britain, yang berbelanja besar untuk temasya kali ini memulakan saingan bola sepak dengan kemenangan 1-0 ke atas New Zealand dalam saingan wanita yang bermula awal sebelum majlis pembukaan secara rasmi Sukan Olimpik, London hari ini.
Amerika Syarikat menewaskan Perancis 4-2 dan Jepun bangkit untuk menang 2-1 ke atas Kanada.
Bagaimanapun perlawanan melibatkan Korea Utara menentang Colombia terganggu selepas skrin gergasi Stadium Glasgow di Hampden Park memaparkan bendera Korea Selatan hingga mengundang kemarahan di kalangan pemain.
Perlawanan yang dijadual berlangsung pada pukul 7.45 malam hanya bermula pada 8.50 malam selepas pihak penganjur memohon maaf terhadap kesilapan memalukan itu kepada pasukan Korea Utara.
“Hari ini (semalam) ketika perlawanan bola sepak wanita di Hampden Park, bendera Korea Selatan ditayangkan di skrin besar dan bukannya bendera Korea Utara.
“Secara jelas ia adalah kesilapan, kami akan meminta maaf kepada pasukan serta Majlis Olimpik Kebangsaan dan kami akan pastikan insiden sebegini tidak akan berulang kembali," kata kenyataan penganjur Sukan Olimpik London 2012.
Insiden tersebut sudah tentu mengundang mimpi ngeri pada temasya yang berlangsung selama 19 hari terutama apabila kedua negara Korea Selatan dan Utara masih terlibat dalam peperangan.
“Ya, sudah tentu kami marah kerana pemain kami diperkenalkan dengan bendera Korea Selatan sesuatu yang akan memberi kesan besar kepada kami.
“Walaupun menang perlawanan namun ia tidak dapat mengganti apa yang telah berlaku. Ini adalah sesuatu yang berbeza dan kami harap perkara sebegini tidak akan berlaku pada perlawanan akan datang," kata jurulatih Korea Utara, Sin Ui-Gun.
Namun bukan itu sahaja yang berlaku. Pada Rabu lalu pasukan Britain menghantar emel yang merujuk pasukan bola sepak wanita itu sebagai ‘England’.
Selain itu pihak penganjur menawarkan untuk memulangkan bayaran balik harga tiket yang dibeli peminat sukan terjun yang sukar untuk melihat disebabkan bentuk binaan Pusat Akuatik.
Sementara itu, badan induk olahraga memberitahu, 10 atlet dilarang menyertai temasya itu kerana doping termasuk pelari wanita 1500m dari Maghribi, Mariem Alaoui Selsouli yang gagal ujian pada awal bulan ini. -

Sumber: Utusan Malaysia

usaha tangga kejayaan!

Luqman : Ibu, kat sekolah tadi masa Ko-K, saya main dam haji...ibu pandai tak main?
Ibu: pandaiii..
Luqman: nanti suruh la ayah beli dam haji.
Ibu: kan dah ada...yang Abg Long main tu..
Luqman: yang mana satu ibu?
Ibu: Chess tu la..
Luqman: Eh..mana boleh..tak sama laa..lain!
Ibu: Apa pulak lainnya..kita boleh main dam haji guna chess tu..nanti ibu ajar.


Makanya petang semalam ibu kembali mengasah bakat yang dah lama terendam. Sekali main ajer ibu pukul habis. Sure la ai yang menang..ngengenge..main ngan bebudak baru belajar..hahaha.

Habis satu round, ibu pass batten kat Luthfil pulak (actually ibu nak tengok citer korea kat KBS..;)..

1st round Luthfil menang (tgk la saper tok gurunya)..

Abg Log steady jer walaupun kalah!

2nd round, ibu biarkan luthfil gerak sendiri tanpa dibantu oleh ibu.

Apa lagi..kalah teruk ler dikerjakan abg long.

bukan main lagi merajuk..tak dapat menerima kekalahan...thehehe..

Ibu bagi nasihat pun buat deekkk jer menonong naik ke tingkat atas.

"terima kekalahan dengan hati terbuka. cuba usaha lagi dan lagi sampai berjaya mengatur strategi mengalahkan pihak lawan. jangan cepat putus asa dan cepat mengaku kalah"

haishhhh budak nih!



mood merajuk...(+   +)

Thursday, July 26, 2012

Puasa di Kutub Utara & Selatan

Assalamualaikum wbt...

Sesungguhnya kita perlu merasa bersyukur kerana Malaysia antara negara yang terletak di tengah2 garisan khatulistiwa yang menerima siang dan malam yang hampir sama. Tempoh umat Islam di Malaysia berpuasa hanyalah sekitar 14 jam sahaja.

Cuba bayangkan saudara seagama kita berpuasa di bahagian Kutub Utara dan Kutub selatan. Difahamkan, umat Islam yang tinggal di kutub utara seperti Sweden, Denmark, Norway, Iceland dan Finlad akan menjalani ibadah puasa dalam tempoh yang agak lama. Tahun ini penduduk islam Finland berpuasa sekitar 20jam sehari. Mereka berbuka puasa ketika matahari terbenam pada pukul 11.40 malam dan bersahur pada pukul 2 pagi. Hanya 4 jam sahaja malam. Dan pada tahun 2015, situasi mereka lebih mencabar kerana dijangka bulan puasa jatuh pada bulan Jun dimana waktu itu adalah musim panas dan siangnya berpanjangan selama 24 jam! Langsung tidak ada matahari terbenam!! Jadi, bagaimanakah masyarakat islam di kutub utara berpuasa???

Daripada pembacaan ibu melalui beberapa sumber antaranya yang diperolehi dari fatwa Al Azhar, terdapat dua cara penyelesaian kepada situasi itu. Pertama dengan merujuk kepada waktu puasa di Mekah dan Madinah. Dan yang kedua, dengan menjadikan negara jiran yang berhampiran (negara jiran yang mengalami sunrise n sunset) sebagai rujukan untuk mengira tempoh berpuasa dan berbuka.

Oleh itu, wajarlah kita menghayati erti puasa yang sebenarnya. Puasa bukan sekadar menahan lapar dan dahaga sahaja tetapi mengajar kita erti bersyukur di atas nikmat yang dikurniakan Allah kepada kita. Walaupun tempoh berpuasa bagi saudara kita di kutub utara dan selatan sangat panjang, tetapi mereka masih lagi tabah menjalani ibadah puasa dengan tenang.

Bayangkan kalau kita??

Cuaca panas terik sikit pun dah banyak mengeluh dan lembik macam budak kecik tak makan 2 hari;-)=

Renung2kan...

Wallahu a'lam.

Peta negara Finland




Jadilah yang terbaik!!


Wednesday, July 25, 2012

Ayam bakar istimewa~

Ayam Bakar Istimewa

Simple dan sempoiii...

Baru hari ke 5 puasa. Ibu dah ketandusan idea mau memasak apa. Balik2 ayam..ayam...ayam..kalau ikan tu 2 hari baru habis. Semalam sahur, terlajak tidur sedar2 pukul 6am..ya ammpunnn... Ibu memang mengantuk sebab baby Iman berjaga sampai kol 2 pagi. Wafa pulak demam teruk, so masing2 berjaga tidur lambat. Walaupun kami dah kunci jam tapi lalok punya pasal tak sedar langsung. Yang paling kesian, Luqman dan Luthfil..huhu..oleh kerana sekolah pagi sehingga ke petang, ibu suruh diorang sahur makan roti pukul 6.30am..buat alas perut ,kot2 pengsan kat sekolah.

Gambar kat atas tu actually juadah semalam. Dah 2 kali buat ternyata menjadi kesukaan anak2. Ibu main taram jer ramuannnya. Dan rasanya tidak mengecewakan. Setakat nak lawan ayam golek nasi arab tu boleh sangat la..huhu. One day nak try buat nasi arab dan makan dengan ayam bakar resepi ibu ni.

Oraittt..nak resepi? Dont worry...semua bahan insyaallah dah memang ada kat dapur anda!

Bahan lumur Ayam Bakar Istimewa.
(Untuk 1/2 ekor ayam)

1 sudu garam
1 sudu serbuk kunyit
1 sudu serbuk kari daging babas
1 sudu steak seasoning powder (pilihan)
sedikit lada hitam - ditumbuk
sedikit lada sulah
ajinomoto/ serbuk sesedap rasa (ayam-knorr)
minyak zaitun
daun parsley- hiris dan tabur

Cara2:
1. bersihkan ayam yang dipotong 1/4 dan toskan.
2. Lumurkan ayam dengan serbuk garam, kunyit, kari, steak seasoning, lada hitam, lada sulah, ajinmoto/sedap rasa. Perapkan selama 1 jam atau lebih.
3. Panaskan oven pada suhu 180-200C. Sebelum ayam dibakar, titiskan minyak zaitun ke atas ayam supaya ayam tidak terlalu kering. Taburkan daun parsley utk lebih wangi. Bakar selama 40-45 minit /sehingga masak.
4. Ayam bakar istimewa ini juga sedap dimakan bersama kuah percik.
5. selamat mencuba!



Tuesday, July 24, 2012

Kek Kukus Oren

Last minute punya planning buat kek kukus ni semalam. Kebetulan hubby beli buah oren, so apalagi ibu terus menggoogle mencari resepi kek kukus oren. Tambahan pula, kek pandan yang dibuat sabtu lepas dah tinggal sepotong je lagi. Orang sibuk berbuka puasa, tapi ibu sibuk mengadun kek!

Sambil buat kek, separuh jalan kena stop sebab baby mengamuk nak tidur. Sambil2 tu jugak menyiapkan juadah untuk berbuka puasa. Banyak betul iklan. Hasilnya kek ibu kurang gebu, tapi rasa tu okey dah. Derhaka pun ye jugak kot..resepi suruh letak minyak atau butter, ibu tukar dengan marjerin cair:) hehehe.. Lain kali kena buat lagi ni sebab rasa kek oren ini sedap jugak.

Apa pun layan gambar ok!

Kek Kukus Oren

Next time nak try bakar pulak:)

RESEPI KEK KUKUS OREN

1 biji oren
3/4 cawan gula
3 biji telur
1 cawan minyak/butter cair /marjerin cair
2 cawan tepung
1sk baking powder


Cara buat:

1. Basuh bersih2 buah oren, sagat kulitnya (kuning sahaja). Kupas oren dan ambil isinya sahaja (buang biji dan kulit/urat putih)
2. Blend kulit oren yang disagat, isi oren, telur, gula dan minyak/butter/marjerin sehingga sebati.
3. Masukkan ke dalam mixer. Kemudian masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit diikuti dengan baking powder. Adunl sehingga sebati.
4. Griskan loyang atau lapikkan dengan kertas minyak. Tuangkan adunan tersebut ke dalam loyang.
5. Kukus selama 45minit-1 jam/ sehingga masak.

Puasa hari ke 3

Alhamdulillah...Luthfil Hadi puasa penuh hari ini. 2 hari lepas dia tertewas. Nampak gayanya hari sekolah ajelah dia berpuasa, hari cuti dia pun cuti puasa:)

Tapi kesiannya tengok dia yang dah kelayuan dan keletihan sebab lapar dan dahaga sampaikan masuk rumah pun merangkak-rangkak. Huhu..Ingatkan hubby ada bagi duit belanja kalau2 dia dah tak tahan sangat..tapi hubby cakap takde lak dia bagi. Kalau bg duit belanja kotnyer tak puasa pulak. Ibu risau takut2 dia tak tahan dahaga, ditogoknya air paip kat toilet, karang sakit perut lagi banyak cerita.

Luqman pulak masih lagi dapat bertahan sehingga hari ke3. Cuma dia mengadu pada ibu yang dia sakit perut ..konon2nya nak simpati dari ibu dan nak berbuka la..tapi ibu minta dia bersabar sebab hanya tinggal sejam lebih je lagi nak masuk waktu berbuka.

Semasa berbuka pula, Luqman tetiba menangis. Ibu ingatkan dia merajuk sebab takde lauk ayam macam semalam. Rasa bersalah la pulak. Semalam ibu buat ayam bakar ala2 percik. So hari ini  tukar menu ikan pulak. Ikan siakap steam dan ikan tenggiri masak kicap. Hubby cakap jangan dilayan sangat, makan aje mana yang ada. Sempat dia bagi tazkirah kepada Luqman tentang eri bersyukur dan berterima kasih kepada ibu yang penat2 memasak....huhu..Rajuknya tak panjang...siap menambah nasi lagi tu! Rupa2nya bukan sebab takde lauk ayam tetapi kaki dia cramp! Itu pun diberitahu selepas dia habis makan! Adohai anak ibu:)=


Monday, July 23, 2012

Pasrah aje laaahhh...

Sebulan telah berlalu..pejam celik pejam celik cepatnya masa berlalu. Kadang2 rasa boring ya ampunnn dok berhibernasi di rumah. Operation kali ini agak mencabar buat ibu berbanding 3 operation yang terdahulu. Harap2 operation yang terakhir. Tak mau lagi kena operate..sungguh trauma dengan segala mak nenek jarum dan pisau.

Memang operation kali ini sangat memberi kesan buat ibu. Kenapa??? Sebab telah diinform terlebih dahulu yang kali ini bersalin operate menyebabkan mental terlalu bersedia..huhuhu. Kalau orang lain bila mental bersedia maknanya 'bersedia jiwa dan raga'..tapi ibu ni lagi bersedia jadi lebih takut. Beberapa hari tu memang tidur tak lena la. 3 operation sebelum ini dalam keadaan sakit dan emergency. Kali ini ibu sihat walafiat...maunya ibu tak cuak.

Oleh kerana sudah melalui pengalaman dibedah banyak kali, so ibu dah boleh hafal step2 sebelum pembedahan dijalankan. Mula2 tanganku akan dicucuk jarum untuk membolehkan tiub air dimasukkan. Seperti selalu, tang nak mendapat salur darah agak perit sikit sebab ibu dianugerahkan salur darah yang sangat kecil. Kena pulak yang mencucuknya adalah doktor2 yang baru grad..adoyaiii...ko sedap2 je cucuk ke kiri ke kanan sampai ke sudah tak dapat..pastu bila tak dapat ko nak test kat sendi la, lengan la....sakit tau tak!! Nurse lagi terror buat okey. Hari tu terpaksa doktor muda tu mintak tolong kawan dia yang buatkan, nasib baik 1 shoot je dah dapat.

Okey...dah lepas ujian pertama (walaupun den sakit, tapi pasrah aje lahhh...). Malam tu start 12 tengah malam ibu kena puasa sebab giliran ibu nombor dua menjalani pembedahan. Lebih kurang jam 9 pagi (Jumaat) turn ibu. So, start malam tu nurse dah dripkan air melalui tiub yang dibuat PAGI tadi okey. Hawatla doktor buat awal sangat sedangkan nak drip air pada malamnya..buat aje lah bila patient dah masuk wad. Ingatkan ibu aje yang fobia sakit tempat jarum/tiub air tu, rupanya patient2 lain pun dok mengadu benda yang sama.

Sebelum tidur, nurse datang bawak baju putih dan cap. Den dah cuakk giler..sambil berpesan, bangun awal, mandi dan bersiap pakai baju bedah. Pukul 5am ibu dah bangun. Siap pesan kat kakak suruh kejutkan. So, lepas mandi ibu terus siap pakai baju bedah (tali belakang). Sambil tunggu nurse datang utk pasang tiub urine, ibu sempat solat subuh . Doa banyak2 agar dipermudahkan dan kami selamat. Debaran kian terasa.

Jam 6.30am, nurse datang pasang tiub. Selesai ujian ke 2. Now, tunggu giliran la pulak. Mulut tak henti berdoa, zikir tak putus2..Lebih kurang jam 8.30am, ibu dibawa ke bilik bedah.Nerves dengan ujian ke 3 pulak iaitu suntikan ubat bius melalui tulang belakang. Ibu dah pernah rasa masa bersalinkan Luqman dulu. Sakitnya ya ampunnn.dua kali lak tu kena sebab injection yang pertama tak mengena urat saraf. Jarum yang diguna pun boleh tahan besarnya. So, mana tak cuaknya kali ini. Nerves punya pasal ibu mintak nak pegang tangan nurse..nasib baik nurse tu baik..agaknya dia pun kesian tengok ibu..huhu

Sedar tak sedar ubat bius dah berjaya dimasukkan dan ibu mula rasa kebas separuh badan. Nak tau macammana rasa ubat bius mula masuk, kita akan rasa macam karan letrik..sakit sket la sebab agaknya ubat bius tu pekat. Seingat ibu 3 kali dia inject.

Memang ibu langsung tak tidur waktu pembedahan dijalankan..boleh dengar sebiji2 apa doktor, nurse dan pakar bius bualkan. Ibu tak henti2 berdoa dan berzikir sepanjang pembedahan. Badan sangat sejuk sehingga ibu menggigil walaupun tiub pemanas sudah dimasukkan ke dalam selimut yang menutupi badan ibu. Lebih kurang 10-20 minit doktor mengerjakan perut ibu, maka terdengarlah suara baby menangis. Mak aiiii..kuatnya suara budak nih..hehehe.. cepat betul doktor potong perut ibu. Rasanya baru je doktor dok sapu perut dengan alkohol..rupanya dah siap potong segala dah. Bila dah bunyi suara baby, maknanya half way  hampir siap. Tinggal lagi nak kuarkan uri dan tutup balik.

Lepas nurse bersihkan baby, dia datang kat bahagian kepala ibu dan tunjukkan baby pada ibu..mintak ibu bagitau anak lelaki ke pompuan..hehehe..seperti yang dijangka daaaa...birdie! Nurse letakkan baby kat dada ibu lebih kurang 5 minit. Semangatnya budak kecik nih..3.8kg. Tujuan nurse letak baby kat badan ibu tu sebenarnya nak bagi baby bau badan ibu...baby bonding.

Lebih kurang jam 10am, pembedahan selesai. Sementara ibu stabil, ibu diletakkan disatu bahagian pemantauan dan diberi selimut panas..pun ai masih menggigil kesejukan. Alhamdulillah tak perlu dimasukkan darah. Cuma selepas diinject ubat bius, pakar bius dok kerjakan tangan kanan ibu untuk dibuat tiub baru bagi membolehkan air dimasukkan ketika pembedahan dijalankan. Doktor dah tak kira kita sakit ke tidak, tiub tu duduknya mendongak ke atas, janji dapat masuk dan air dapat mengalir. Darah menitik2 mengalir dengan banyaknya..aku hanya pasrah memerhati..sakit okeyyyy!:(

Sehari sebelum pembedahan ibu telah menandatangani satu borang untuk mendermakan cord blood kepada Pusat Darah Negara. Ingatkan habis kat situ jer lepas operate doktor amik darah dari tali pusat. rupanya doktor tak bagitau yang kena ambil 20ml darah ibu. Dah le masa tu den tengah kesejukan dan kesakitan dan keletihan, doktor pelatih ni datang dok kerjakan tangan ibu. Nak jugak dia amik. Sudahnya bukan setakat lebam2 tanganku dikerjakan, tp doktor hanya mampu ambil 10ml sahaja sebab darah cepat membeku. So, buang macam tu ajer la..sakit lagi, membazir lagi. Kalau ikutkan doktor yang annoying tu dia nak try lagi ambil kat sebelah tangan ibu yang ada tiub air tu..adohaiii..memang tak prihatin sungguh. Ibu nak membengkokkan jari pun susah, lagi dia nak cucuk kat lengan pulak. Tapi ibu berkeras cakap tak mau dah, ibu penat dan sakit. Kalau nak ambil jugak, datang ke wad kemudian waktu petang atau malam. Mulanya dia berkeras tak mau jugak sebab sibuk dan takde masa nak naik ke wad..huhu..ada pulak macam tu..kalau nak darah kita, pandai2 la cari masa. Petang tu memang dia datang tapi bawak kawan lelaki. Pandai je doktor tu ambil, one shoot je kat lengan kiri dapat 20ml. 20ml banyak wehhh..

Pembedahan kali ini paling banyak ibu dapat injection. Tak kurang 20 suntikan jarum termasuklah yang error. Kali ini juga ibu dapat 5 injection ubat antiblocking darah di mana perlu diambil untuk mengelakkan darah membeku selepas pembedahan. Sampai sekarang lebam kat lengan (bahu) tak hilang. Dah jadi warna hijau gelap kehitaman. Bila ibu tanya nurse yang datang melawat di rumah, kenapa dulu tak perlu pun injection antiblocking ni, nurse menerangkan ianya polisi baru sebab ada kes baru2 ni patient terpaksa menukar darah sebab darahnya membeku selepas pembedahan. First time kena inject tak sakit sangat, bila masuk kali ke 2 hingga ke5, mak aii..sakit ngilu je rasanya..nak buat macam mana..ai pasrah je lahhh..

Bersalin dah 24 hari..tapi badan masih belum kuat lagi. Luka pun belum baik lagi. Kesian kat anak2 dan hubby yang berpuasa. Ibu hanya masak yang termampu sahaja. Tapi hikmahnya puasa kali ini ibu ada kat rumah.

Hari pertama puasa, ibu try buat kek pandan. Hubby dan anak2 suka sangat. Baru 2 hari dah nak licin kek tu. Semalam ibu buat buah melaka. Hari ini takde idea nak buat apa pulak.

Tengah dok skodeng2 dalam internet mencari resepi nak buat biskut apa untuk raya tahun ini. Susah jugak nak shopping bahan buat kek/biskut bila keadaan macam ni..nampak gayanya kirim kat hubby aje lah.





Saturday, July 21, 2012

Kek Span Pandan

Alhamdulillah..masih berkesempatan bertemu ramadhan pada tahun ini.

Nampak gayanya tahun ini ibu tak dapat nak sambut ramadhan...baru 22 hari:) Dan alamatnya marathon mengganti puasa la lepas ni yer!

Tahun ini tahun ke dua Luqman berpuasa, Luthfil pulak tahun pertama. Tapi nampak gayanya 1st day dia dah tewas. Yang peliknya, time bukan bulan puasa takde pulak pernah dengar dia merungut lapar ke apa atau mintak nak makan..malah siap kena marah sebab tak mau makan. Tapi hari bulan puasa kemain lagi dia mengadu lapar la, tak tahan la..pukul 7am dah melayan makan biskut dan mintak nasi. Harap2 dapat la dia belajar berpuasa lepas ni. Kalau tengok saiz badan pun alahai...makin mengecil anak ibu.

Untuk menghilangkan gian membaking, hari ini ibu telah berjaya membuat kek span perisa pandan. Simple jer bahan2nya.

Kek Span Pandan

Percubaan pertama..rasa dah okey, cuma appearance je tak berapa comey sebab gelojoh sangat kuarkan dari loyang...tak sabar nak tengok hasilnya!

Kalau tengok sebiji tak cun, potong kecik2 boleh tahan sket..hehehe


Kek Pandan gebu dan ringan..manis light2 jer..


RESEPI KEK SPAN PERISA PANDAN

150gm tepung superfine
70gm gula castor (resepi asal guna 150gm)
5 biji telur
15ml / 1sb ovalete
80ml air daun pandan
80ml minyak @ mentega cair (ibu guna marjerin jer)
5ml / 1sk pes pandan
1sk serbuk penaik/baking powder
sedikit pewarna hijau
sedikit perisa pandan

Cara buat:

1. Satukan gula, ovalete, tepung gandum, serbuk penaik dan telur ke dalam mangkuk adunan. Pukul sehingga pekat dan gebu selama 5 minit dengan kelajuan yang tinggi.
2. Perlahankan kelajuan. Masukkan air daun pandan, pes pandan, perisa pandan dan pewarna hijau. Pukul lagi dengan kelajuan tinggi selama 1-2 minit atau sehingga adunan benar2 ringan.
3. Tuangkan minyak atau mentega cair ke dlam adunan dan gaul sehingga sebati.
4. Sediakan dulang pembakar bulat atau 4 segi berukuran 8 inci, griskan dasarnya dengan minyak atau marjerin atau lapik dengan kertas minyak. Tuangkan adunan dan bakar selama 45 minit atau sehingga masak pada suhu 150C - 180C.
5. Bila sudah masak, keluarkan dari oven dan telangkupkan atas redai kek. Biarkan selama 5 minit bagi mengelakkan kek kita kempis.

Friday, July 20, 2012

Membesar bagai juara!

Semalam genap 20 hari umur Muhammad Habeel Iman. Beratnya dah mencecah 4.4kg. Mana tidaknya, asyik minum, tidur, berak je kerjanya. Kadang2 tengah nyonyot pun dia boleh selamba mencerut lagi.

Jadual berjaga dia waktu malam pukul 2 pagi dan 4 pagi. Elok lah tu, esok dah start puasa..boleh lah Iman jadi jam loceng untuk bangun sahur..:)

Tugas memandikan Iman masih lagi dipikul oleh hubby. Memang tetiap hari hubby ke office lambat. Kadang2 sempat dia basuh baju baby dan baju kami yang menimbun. Kadang2 sempat jemur, kadang2 terperap dalam mesin 2,3 hari..Ibu memang tak boleh nak mengangkat benda2 berat lagi. Dapat memasak pun syukur alhamdulillah. Itupun buat pelan2 dan yang termampu ajer.

Okeylah..layan gambar anak2 masa mereka kecik2 dulu. Sedihnya tak banyak gambar abg long yang diambil waktu dia baby dulu. Maklumlah, ms tu kami belum ada kamera digital lagi.

Luthfil masa baru lahir.

Luthfil masa kena tahan wad sebab jaundice. Masa ni ibu dah keluar wad, so berulang alik la ibu dari besut ke kubang kerian.

Dah boleh balik ke rumah. Masa ni berpantang di besut.

Lebat rambut luthfil masa baru lahir

ewah..posing lak dia. Tak ingat masa umur berapa.

Wafa Aleesya sewaktu baru lahir

Puteri yang dinanti..

Keceriaan kami

melena tidur

Posing sebelum mandi. 







Geng kamceng. Masa ni wafa blom ada. Percutian ke Pulau Pinang di awal tahun 2009

Abang Long (Luqman) masa kecik. Umur 2 tahun lebih kot.

Dalam feri nak ke Pulau Pangkor

@ tepi pantau Pulau Pangkor
 kalau rajin ibu upload lagi:)

Wednesday, July 18, 2012

Dari Serdang ke Seremban (Bhgn 2)

Tu laaa..janji sgt ada sambungan..thehehe..kan dah malas nak update;)=

Tetiap hari bukak blog, tapi kepala otak jd stuck nak menulis. Tambahan pulak ibu tak boleh nak duduk lelama, luka operation masih belum baik lagi..

Okey..berbalik kepada kisah sepanjang ibu dalam wad Hosp Seremban tempoh hari.

Kisah 1

Semasa ibu ditahan wad, kebetulan wad kelas 2 sedang dalam renovation. Actually wad kelas 2 dan 3 hanyalah bersebelahan. Tak tahu lah apa keistimewaan wad kelas 2 nih (selain dari bayarannya yang tinggi sikit) sebab ibu perhatikan toilet pun sama jugak lokasinya. Maybe dari segi bilangan katil utk setiap partition. Ibu ada jugak request utk kelas 2, tetapi dah fullbook dan kena ikut turn. So, keadaan di wad kelas 3 masa tu agak crowded dengan jumlah pesakit yang agak padat.

Katil ibu kat tepi tingkap, bersebelahan dengan seorang perempuan India. Ibu sempat berkenalan dengan dia. Tengok muka dia yang dalam kesakitan membuatkan ibu kesian. Rupanya baru melahirkan baby pagi hari ibu admit wad tu... patutlah... Dapat anak perempuan dan anak kedua. Pernah jugak nampak 'suami' dia datang melawat sambil bawak makanan.

Suatu pagi semasa lawatan doktor untuk membuat pemeriksaan, ibu terdengar doktor ni dok sound jiran ibu ni (doktor perempuan, India jugak).."bila you nak daftarkan perkahwinan? Takkan you nak tunggu anak you yang sulung nak sekolah baru nak daftar?" bebel doktor. Rupanya jiran sebelah ni belum mendaftar perkahwinan sedangkan dah dapat 2 anak. Mungkin dia dah kahwin ikut agama tapi tak registerkan perkahwinan..wallahuallam. Ibu just berandaian sahaja. Untuk pengetahuan, semasa mendaftar kelahiran, si informant perlu membawa sijil nikah ibu bapa bayi yang hendak didaftarkan, barulah JPN akan mengeluarkan surat beranak dan MyKid. Jangan ambil mudah sebab ianya melibatkan masa depan anak2.

Kisah 2

Hari terakhir ibu di wad sebelum dibenarkan keluar.

Rutin setiap pagi yang ibu perlu jalani ialah dressing luka di bilik rawatan. Bilik rawatan terletak berhadapan dengan work station nurse iaitu di tengah2 wad kelas 2 dan 3. Semasa ibu sampai ke work station, ibu tengok ada seorang nurse ni sedang mendukung seorang baby. Tetiba ibu dengar nurse ni cakap kat baby tu supaya jangan menangis sebab ibu dia takde. Kebetulan ibu lalu kat sebelah nurse tu,

Ibu:      Ibu dia pergi mana??
Nurse: Ibu dia jumpa kaunselor.
Ibu:      Jumpa kaunselor? kenapa?
Nurse: Ibu baby ni ibu tunggal?
Ibu:     Aik, ibu tunggal? kalau ibu tunggal macammana boleh dapat baby ni?
Nurse: Tu la pasal...akak perasan tak perempuan yang dok katil paling depan tuu?

(masa ni ibu dok perhati muka baby tu...ada iras2 muka India)

Ibu:      Ohh..yang katil paling kanan sebelah dinding tu ke? Tapi bukan ke perempuan katil depan akak tu perempuan Melayu?
Nurse: A'ah..memang mak baby ni Melayu.
Ibu: Patut la semalam saya nampak sekumpulan keluarga India datang melawat dia, ramai pulak tuh.
Nurse: Ye lah tu....
Ibu: Itu bukan ibu tunggal tuh..itu benda lain tu..bukan kategori ibu tunggal.
Nurse: hehehe..tu la kak, kesian baby nih kan?

Bila ibu balik ke katil ibu, ibu nampak perempuan tu dah ada kat tempat dia...sedang menangis!

Hmmmm...semoga dia diberi hidayah oleh Allah dan kembali ke pangkal jalan.

Wednesday, July 11, 2012

Dari Serdang hingga ke Seremban...(bhgn 1)

Assalamualaikum wbt..

Maaf lama tak bersiaran..

Sebenarnya ibu baru sahaja keluar dari Hospital Seremban semalam setelah dimasukkan ke wad sejak Sabtu lepas.3 hari 2 malam beb! Rasa macam dah trauma dengan hospital nih. I hate jarum very2 much!!

Eh...camner pulak baru keluar wad dah masuk wad semula???

Alkisahnya...luka operation terkena jangkitan. Nurse yang datang melawat  mendapati luka ibu ada masalah dan menasihati ibu segera ke hospital untuk mendapatkan rawatan. Aduhai..malasnya nak ke hospital..so, ibu just ajak hubby ke klinik panel di Nilai. Doktor sempat buat lawat...'awak kena pergi hospital nih, doktor takde magic nak rawat luka awak..doktor pun pernah kena kes macam awak jugak dulu..kena cuci dan jahit balik'..Perghhh..naik seriau den dengornya. So, ke Hospital Seremban lah kami petang tu.

Tiba di Hospital Seremban, seperti yang dijangka..lukaku digodek dan dirobek oleh doktor2. Seriau beb bila sorang doktor tu bukak satu jahitan sebab nak tengok keadaan luka di dalam. Nasib ibu baik sebab belum sempat demam. So, kiranya masih diperingkat awal lagi..dan luka hanya mengeluarkan air dan darah..belum menjadi nanah.

Ibu terpaksa di tahan di wad untuk pemantauan. Luka perlu dicuci dan ibu perlu disuntik antibiotik. Part ni cuak sikit sebab kena inject lagi bagi membolehkan salur wayar dimasukkan ke tangan untuk tujuan saluran antibiotik. Ubat makan lambat berkesan, so kena masuk melalui salur darah.

Sebelum tu nak citer keadaan wad kat hospital seremban. Last sekali ibu menjadi penghuni hospital seremban adalah pada thun 2003 sewaktu melahirkan Luqman. Kiranya permulaan di Hospital seremban dan pengakhiran di hospital seremban jugak lah..Oleh kerana satu wad kelas dua sedang renovation, wad2 lain menjadi mangsa. Keadaan wad agak padat dengan katil pesakit yang disusun dekat2. Memula ibu sampai di wad 1A, muka ibu dah semacam..oh..dimanakah akuuu..??Terasa seperti di Hospital Bangalore, India..dengan keadaan wad yang sesak (kebetulan waktu ibu sampai tu adalah waktu melawat), memang pack giler.

Selama ini ibu dok keluar masuk hospital serdang yang jauh lebih selesa. Part yang paling ibu nak menangis adalah toilet. Katil ibu dekat dengan pintu wad (no7) tetapi lokasi toilet nuuunnn jauh di hujung dunia dekat dua marhalah. Kiranya pergi balik dekat 4 marhalah. Udah la keadaan ibu waktu itu yang tak berapa baik lagi..jalan pun terkemut2..nak menjaga baby lagi. Dugaan sungguh.

Sempat lah ibu membuat beberapa pemerhatian dan perbandingan di antara hospital serdang dan hospital seremban.

1. Dari segi kepakaran doktor, ibu rasa hospital seremban lagi banyak doktor pakar. Dan ramai sungguh doktor india kat seremban nih, kalau kat serdang tu ramai melayu.
2. Nurse2 sangat baik dan berpengalaman walaupun nurse yang bertugas tu adalah nurse yang senior. Kat serdang jarang jumpa nurse yang macet2 nih. Selalu dengar citer nurse2 baya makcik2 nih mulut macam takde insurans jer..tapi alhamdulillah ibu tak pernah mengalami pengalaman mengerikan berjumpa nurse yang mulut takde insurans nih.
3. Nurse2 kat seremban banyak sungguh waktu free. siap boleh bergosip dan lepak2 lagi. Doktor kat screening room pun boleh rilek sembang sebab takde ramai pesakit. Kalau kat serdang jangan harap la dan tak dan nak bersembang. Sembang pun sambil buat kerja.
4. Katil banyak kosong, Kalau kat serdang, datang pagi lewat petang baru boleh naik wad, itu pun nasib baik dah. Ada tu dah bersalin petangnya, esok pagi baru boleh naik wad..punyalah ramai manusia nya. Masa ibu bersalin hari tu pun kena pindah ke wad transit sebab memberi laluan kepada ibu2 yang baru bersalin.
5. Perkara yang ibu paling takut ialah katil. Yaaa..katil di hospital seremban adalah sangat tinggi..terpaksa menggunakan tangga. Kalau baru lepas operate memang nangis la nak naik katil. Kalau kat serdang tu katilnya boleh diadjust nak tinggi atau rendah, atau nak tinggikan bahagian kepala.
6. Kemudahan tandas. Di hospital serdang, walaupun wad kelas 3 disediakan 1 tandas untuk 6 katil. Di seremban, dari hujung pintu sampai la ke belakang ada 1 bahagian toilet sahaja. Semua tertumpu di tempat yang sama..camner nak citer ekk..macam konsep open wad..hanya dipisahkan oleh partition (setiap partition ada 4-5 katil). Pendek kata kalau baru lepas bersalin especially bersalin operate, memang meraung la nak ke toilet..jauh wehhhh. Kena dapatkan bantuan nurse. Oh yer..kat wad seremban takde loceng kalau nak mintak bantuan, main panggil je mana nurse yang melintas. Kalau kat serdang, nak panggil nurse, just tekan loceng kat kepala katil sahaja.
7. Bab makan kat seremban boleh dipuji berbanding kat serdang. Boleh tahan sedap dan boleh diterima tekak la jugak. Kalau kat serdang, setiap kali sajian (lunch atau dinner)..mesti ada 'sup bodoh'. hahahaha..ibu panggil sup bodoh sebab macam air paip diletakkan kobis dan sawi. Takde la nak mimpi macam makan kat first class hotel! Nak makan sedap bawak bekal sendiri okay!
8. Waktu melawat. Kat seremban pelik la sikit. Walaupun hari cuti umum sabtu ahad, waktu melawat ditetapkan bermula jam 6.30-7.30am, 12.30pm-2pm dan 4.30pm-7.30pm. Aissehhh..kesian Abg Zul dan family datang nak melawat ibu tapi tak dapat masuk sebab waktu melawat dah habis. Depa dok ingat macam kat serdang waktu melawat bermula kol 12.30pm-7.30pm. Lain padang lain belalang yer..huhu

Itu lah sedikit sebanyak yang dapat ibu perhatikan sepanjang 3 hari menjadi penghuni di Hospital Seremban. Ada beberapa kisah menarik yang ibu dapat ketika tempoh tersebut. Tengoklah kalau rajin ibu updatekan.

Ramai yang pelik kenapa dah hari ke 10 ibu masih di wad..jenuh ai dok terangkan. Lebih pelik lagi bila diorang dapat tahu ibu bersalin kat serdang tapi masuk balik ke hospital seremban. merentasi dua negeri gitu. sepatutnya ibu kena ke hospital tempat ibu bersalin. lepas explain baru lah diorang faham.

Ada jugak yang bertanya, baby dah berapa bulan? Bila ibu cakap baru 9, 10hari diorang terkejut. Mana tak terkejutnya..si kecik ni macam budak 2,3 bulan. hari ke 10 dah cecah 4.3kg!

Tuesday, July 03, 2012

Welcome our latest edition~

Assalamualaikum wbt..

Maaf tak dapat nak bercerita panjang kerana keadaan tidak mengizinkan.

Keadaan ibu masih lagi belum sihat sepenuhnya  akibat pembedahan pada Jumaat lepas. Ini pembedahan kali ke empat dan harapnya yang terakhir dalam hidup. Sungguh memeritkan namun masih bersyukur kerana Allah masih lagi sayangkan nyawa kami.

Now, i'm presenting you our new hero in our loving family...;)

Hi! I'm the last one;) My ayah belum letak nama...hari pertama saya sudah kena tahan NICU sebab hypo..bila keluar wad, saya ada jaundice. Hari2 kena cucuk jarum..tapi saya nangis sikt ajer..

Hari ke3..dah balik rumah..
Hobi saya tido jer..ibu saya selalu kacau saya tido sebab nak bagi susu..kalau tidak jaundice saya akan naik balik..tapi saya nak tido jugak;-)=