Monday, March 18, 2013

Kek Oren Yogurt istimewa

Memang sangat sedap kek nih.

First time buat sekadar cuba2 demi menyelamatkan yogurt yang banyak dalam peti.

En hubby telah mentamakkan diri membeli yogurt asli yang bersaiz giant. Ibu tak lalu nak makan sebab super masam! Budak2 memang tak makan yogurt plain. Sempat ibu buat masker yogurt + madu sekali..selebihnya hubby makan dan last sekali jd bahan buat kek yogurt.

Bahan2:

1 1/2 cwn tepung
2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 cwn plain yogurt
1 cwh gula (ibu guna 3/4 cwn gula castor)
3 bj telur gred A
2 sdt vanila
1/2 cwn minyak sayur
1 sdb oren sunquick
1/3 jus lemon (tak letak pun..yillekkk)


Cara bahan:
Panasakan oven 180C - griskan loyang dan alas dengan baking sheet
Ayak tepung, baking powder, garam
Satukan yogurt, gula, telur, sunquick, vanila -kacau sebati
Perlahan2 masukkan bahan kering ke dalam adunan basah - kacau sebati
Then masukkan minyak, kacau sebati.
Bakar 50 minit / sehingga keperangan.

sepatutnya buat glaze, tapi ibu tak buat.



Kek yogurt ni tak mampu bertahan lama....sebab sekali hadap je habis kena ngappppp...ramai peminat rupanya!

No comments: